دلنوشت
۱
آموزش کوکی شکلاتی
خلاصه :
سلام امروز با آموزش کوکی شکلاتی اومدیم .
شکلات تخته ای را با ۶۰ گرم کره برای ۱ دقیقه به ماکروفیو منتقل کنید .
سپس ۱۰۰ گرم شکر و ۱ تخم مرغ با شکلات و کره مخلوت می کنیم .
۱۵۰ گرم آرد ۱/۲ قاشق بیکینگ پودر و ۵۰ گرم پودر کاکاو الک میکنیم و اضافه می کنیم .
سپس ۶۰ گرم بادام و کمی شکلات تخته ای خرد کرده و اضافه می کنیم .
سپس ۱۸ دقیقه به فر منتقل می کنیم . کوکی های شما آماده برای خوردن است.
ستایش رفیعی
پیارسال