به به بفرمایید ترشی!!

جراح های بادمجان

خلاصه :

در کلاس هنر ترشی لیته بادمجان درست کردیم.

در کلاس هنری که داشتیم مثل همیشه بچه ها با ذوق و شوق وارد کلاس شدند البته خیلی بیشتر از ظرفیت کلاس .و صحنه های از خودگذشتگی بچه ها دیدنی بود وقتی می دیدند که جا برای دوستانشان نیست می‌گفتند ما زنگ بعد این کلاس می آییم و جایشان را به دوستشان می دادند .
در ابتدای کلاس به همه بچه ها دستکش های یکبار مصرف جراحی دادم بچه ها در نقش دکتر بادمجانهای کبابی را از پوست جدا می‌کردند. گاهی جملات خلاقانه شان مرا به وجد می آورد.صدایم میزدند و می گفتند :(( خانوم این مریض (بادمجان) تب دارد.)) پرسیدم:(( از کجا می‌دانید که تب دارد؟))
گفت:(( دست بزنید ببینید چقدر داغ است.))
چون بادمجانها را تازه از روی گاز آورده بودیم و هنوز داغ بودند.
بعضی از بچه ها هم در نقش دکترهای بی رحم جملاتی را می‌گفتند:(( حال سر بیمار را از بدنش جدا می کنیم و سپس پوست آن را می کنیم)) خلاصه این دستکش های جراحی حال و هوای تازه ای به کلاس ما داد و همه با خنده و شادی ، پوست بادمجان ها را گرفتند و آن را له کردند سیر را نیز پوست کندند و خیلی ریز آن را خرد کردند. نمک و ادویه ترشی و سیاهدانه و سرکه نیز به آن اضافه کردند و در آخر همگی با هم کلاس را تمیز کردند و ظرف ها را شستند.

اهداف : آموزش درست کردن ترشی
اصول به کار رفته :
شادابی و نشاط
یادگیری مبتنی بر تلاش