زنگ هنر با طعم ترشی

خلاصه :

زنگ هنر این هفته به درست کردن ترشی لبو شکل دار گذشت

وقتی بچه ها متوجه شدند که زنگ هنر آشپزی دارند بسیار خوشحال شدند و این خوشحالی را با هر بار ورود من به کلاس با خواندن شعر :((برپا ، برجا، خانم گلم بفرما، تو آسمون نوشته، خانم گلم فرشته...)) ابراز می کردند.حس خوشحالی بچه ها ما را هم خوشحال می کرد.

وقتی چغندر های پخته شده را به بچه ها دادیم ، بچه ها آنها را پوست کندند و سپس ورقه ورقه کردند و بعد با قالب های فلزی آن ها را قالب زدند.(قالب هایی به شک ماه،ستاره،پروانه و...)

در آخر آن ها را در ظرف ریختند و سرکه و نمک را به آن اضافه کردند.