خلاصه :
خلاصه مطلب ...
متن اصلی ...

درب پلاستیکی ، ارلن گرد، مقداری آب و پارچه ی کتان.

درون ارلن ۵۰ میلی لیتر آب بریزید.

ارلن آب را روی شعله ی گاز قرار دهید.

آب روی اجاق در حال جوشیدن است.

دهانه ی ارلن را محکم با درپوش پلاستیکی ببندید.

ارلن را وارونه کنید.
یک پارچه ی خیس روی سطح بالایی ارلن قرار دهید.
سطح کروی سریع تر از سطح تخت خنک می افتد.

به دلیل خنک شدن هوای داخل ارلن ، فشار هوای درون آن کاهش یافته و باعث می شود آب دوباره در دمای پایین تر شروع به جوشیدن کند.

اگر آب سرد روی ارلن وارونه بریزید ، جوشیدن آب در دمای پایین تر ادامه می آید.

حباب ها.